Ciorba de fasole de post - Retete Culinare

Ciorba de fasole de post


Iti trebuie:
  • 200 g fasole neagra
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 telina
  • 200 g rosii in bulion
  • 2 linguri cu faina
  • 2 linguri cu ulei
  • 1 varf de cutit cu tarhon
  • sare
Pregatesti asa:
  1. Curata fasolea si pune-o la fiert in apa cu sare.
  2. Schimba apa la fiecare jumatate de ora cu alta fiarta in prealabil.
  3. Procedeaza astfel pana cand fasolea se inmoaie.
  4. Intre timp, curata legumele si toaca marunt cepele, ardeiul gras, iar morcovii si telina da-le pe razatoare.
  5. Incinge uleiul si caleste mai intai ceapa, apoi morcovul si telina, iar la urma, ardeiul gras.
  6. Completeaza cu apa si fierbe legumele cu sare.
  7. Cand toate sunt fierte, adauga fasolea bine scursa peste legume si rosiile tocate.
  8. Pune iarasi la fiert.
  9. Pune faina intr-o farfurie adanca si adauga cate un polonic de zeama pana cand reusesti sa diluezi complet faina, apoi toarna totul peste restul
  10. ciorbei si fierbe-o vreo cinci minute.
  11. La sfarsit, drege de sare si adauga tarhonul.
  12. Pofta buna!
Ciorba de fasole de post

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Ciorba de fasole de post "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


1 Raspuns la "Ciorba de fasole de post" Ciorba de fasole de post - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
cristian Nota: Retete Culinare De Post - Nota MaximaRetete Culinare De Post - Nota MaximaRetete Culinare De Post - Nota MaximaRetete Culinare De Post - Nota MaximaRetete Culinare De Post Fara nota
arata excelent, trebuie sa incerc si eu




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.