Ardei umpluti cu soia - Retete Culinare

Ardei umpluti cu soia


Iti trebuie:
  • 6-8 ardei
  • 3 cepe potrivite
  • 250 g soia granule
  • 1 cutie cu rosii taiate
  • 2-3 linguri cu bulion
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 lingurita cu piper negru macinat
  • 1 legatura de marar verde
  • sare
  • ulei
Pregatesti asa:
  1. Inabusa in apa si ulei (cantitati egale) ceapa tocata cu un praf de sare.
  2. Pune la fiert granulele de soia conform instructiunilor de pe pachet.
  3. Taie ardeii pe lungime si indeparteaza-le cotoarele.
  4. Toarna soia scursa bine peste ceapa.
  5. Sareaza, pipereaza dupa gust.
  6. Mai lasa impreuna 2-3 minute, apoi toarna rosiile taiate.
  7. Lasa inca zece minute pe foc ca sa scada.
  8. Apoi amesteca bine cu mararul tocat foarte fin.
  9. La final, umple jumatatile de ardei si asaza-le frumos intr-o tava in care ai pus apa, ulei si bulion amestecate, asa incat sa ajunga la buza ardeilor.
  10. Da la cuptor, la foc potrivit, 35-40 de minute.
  11. Cu 5-10 minute inainte de a inchide focul, adauga usturoiul zdrobit.
  12. Serveste-i calzi.
  13. Pofta buna!
Ardei umpluti cu soia

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Ardei umpluti cu soia "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Ardei umpluti cu soia - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.