Prajitura cu nuca si rahat - Retete Culinare

• 500 g faina
• 175 g margarina
• 100 ml lapte
• 3 lingurite de zahar
• 1 cubulet de drojdie
• 1 ou intreg
• 1 galbenus

• 500 g rahat cu aroma de fructe
• 4 albusuri
• 200 g zahar
• 200 g nuca macinata
• 100 g dulceata acrisoara

• 3 galbenusuri
• 150 g zahar pudra

1. Amesteci ingredientele pentru foi si imparti aluatul in 4 parti egale din care formezi 4 foi.
2. Intinzi prima foaie si o ungi cu dulceata.
3. Pui apoi cea de-a doua foaie peste care intinzi un amestec format din cele 4 albusuri batute spuma cu zaharul si cu nuca macinata.
4. Intinzi a treia foaie peste care pui rahatul intins cu sucitorul.
5. Acoperi cu cea de-a patra foaie si pui prajitura la copt.
6. Peste prajitura fierbinte, intinzi glazura formata din amestecul de galbenusuri si zahar.
7. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Prajitura cu nuca si rahat "
Va dorim " Pofta Buna ".