Sarmale delicioase din carne de peste - Retete Culinare

Sarmale delicioase din carne de peste


Iti trebuie:
  • 1 kg peste
  • 100 g ceapa
  • 50 g de slanina afumata
  • 100 g orez
  • suc de rosii
  • 25 g faina
  • 1 foaie de dafin
  • piper
  • marar
  • cimbru
  • foi de vita de vie
Pregatesti asa:
  1. Cel mai potrivit peste pentru sarmale ar fi merluciu.
  2. Il cureti de oase, il dai prin masina de tocat impreuna cu slanina si cu ceapa taiata marunt (care a fost calita timp de 2 minute cu 2-3 linguri de ulei).
  3. La tocatura, adaugi piperul, orezul spalat si curatat de impuritati, faina si mararul uscat.
  4. Le amesteci pe toate bine apoi faci sarmalute in foi de vita si le fierbi la foc mic.
  5. La urma, adaugi si sucul de rosii.
  6. Mai fierbi putin sarmalele si le dai la cuptor timp de 15 minute.
  7. Cand sunt gata, le poti servi cu smantana.
  8. Pofta buna!
Sarmale delicioase din carne de peste

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Sarmale delicioase din carne de peste "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Sarmale delicioase din carne de peste - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.