- Pagina Principala
- Prajituri
- Retete de Prajituri
- Prajitura cu crema de ananas
Prajitura cu crema de ananas
- Prezentata de: Ionescu Magda
- » Cartea De Bucate : Retete de Prajituri
- » Fara nota
- » Data: 15/04/2011
Pentru blat iti trebuie:
- 6 albusuri
- 150 g nuca de cocos
- 240 g zahar
- 2 linguri faina
- 2 linguri otet
- 1 compot ananas
- 1 pachet unt
- 1 budinca de frisca
- 1 pachet zahar vanilat
- 6 galbenusuri
- 6 linguri zahar
- Bati albusurile spuma, adaugi zaharul, 2 linguri de otet, 2 linguri de faina si, la urma, nuca de cocos.
- Pui compozitia in tava si o dai la cuptor la 160-180 grade, aproximativ 20-25 de minute.
- Strecori sucul de ananas, tai ananasul marunt si il pui peste blatul racit.
- Pui intr-un vas pe foc mic, siropul de ananas cu 1 plic de budinca de frisca, 6 galbenusuri, 6 linguri zahar, 1 plic zahar vanilat si amesteci continuu.
- Apoi,dai deoparte compozitia si o lasi la racit.
- Dupa ce s-a racit, mixezi crema cu unt spumat in prealabil.
- Pui crema peste blat si ananas si apoi ornezi prajitura cu ciocolata alba razuita sau cu betisoare de ciocolata.
- Pofta buna!
PUBLICITATE
Savurati cu placere " Reteta Culinara : Prajitura cu crema de ananas "
Va dorim " Pofta Buna ".