Curcan condimentat la cuptor - Retete Culinare

Curcan condimentat la cuptor


Iti trebuie:
  • 1 curcan (marimea dorita)
  • 1/2 pachet unt
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • cimbru
  • rozmarin.
Pregatesti asa:
  1. Speli bine curcanul si il usuci.
  2. Amesteci untul cu condimentele pana obtii o pasta uniforma.
  3. Cu aceasta pasta ungi curcanul peste tot.
  4. Ridici pielea de pe toata suprafata curcanului, apoi il ungi cu pasta obtinuta si pe sub aceasta.
  5. Mai condimentezi putin pe deasupra.
  6. Pui curcanul in tava, il introduci in cuptorul bine incins si il lasi sa se coaca la un foc mic timp de 3-4 ore (aproximativ 40 de minute pentru  fiecare kg de carne).
  7. La cuptoarele electrice nu este necesara adaugarea unui lichid in tava, dar la cele pe gaz (pentru a nu se lipi), poti pune 1 cana de apa.
  8. La final, poti decora curcanul dupa preferinta.
  9. Pofta buna!
Curcan condimentat la cuptor

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Curcan condimentat la cuptor "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


1 Raspuns la "Curcan condimentat la cuptor" Curcan condimentat la cuptor - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
lavy Nota: Retete de Paste - Nota MaximaRetete de Paste - Nota MaximaRetete de Paste - Nota MaximaRetete de Paste - Nota MaximaRetete de Paste - Nota Maxima Fara nota
foarte bine arata sper sa fie la fel de buna!




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.