Rulouri de miel cu sunca si oua - Retete Culinare

Rulouri de miel cu sunca si oua


Iti trebuie:
  • 2 bucati (500 g) carne de miel
  • 300 g sunca
  • 2-3 cepe
  • 2 oua
  • 2 legaturi verdeata
  • 300 g carnati
  • 2 linguri untura
  • 1 pahar vin alb
  • piper
  • sare
Pregatesti asa:
  1. Fierbi ouale tari, apoi le decojesti.
  2. Tai sunca si ouale in cuburi.
  3. Toci marunt ceapa si verdeata.
  4. Tai cele doua bucati de carne in felii subtiri, pe care le presari cu sare si cu piper.
  5. Asezi peste ele sunca, ceapa, verdeata si ouale.
  6. Presari umplutura cu sare si cu piper dupa gust.
  7. Pui deasupra carnatii taiati pe lungime.
  8. Rulezi si prinzi cu scobitori rulourile sau cu sfoara.
  9. Asezi rulada intr-o tava unsa cu untura si introduci rulourile in cuptor.
  10. Dupa 1/4 ora, torni 200 ml apa si dai din nou tava in cuptor.
  11. Periodic, stropesti carnea cu sosul din tava si lasi rulourile in cuptor.
  12. Cand s-au rumenit, torni vinul sl mal lasi preparatul in cuptor pentru 10-15 minute.
  13. Tai rulourile dupa ce s-au mai racit sl le servesti impreuna cu sosul din tava si cu garnitura de legume sau de orez.
  14. Pofta buna!
Rulouri de miel cu sunca si oua

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Rulouri de miel cu sunca si oua "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Rulouri de miel cu sunca si oua - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.