Miel infasurat in sunca la cuptor - Retete Culinare

Miel infasurat in sunca la cuptor


Iti trebuie:
  • 1 miel 
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 lingura boia de ardei dulce
  • sare
  • piper
  • felii de sunca.
Pentru umplutura iti trebuie:
  • maruntaiele de la miel
  • 1 felie de paine
  • 1 cartof
  • putina faina
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita de boia.
Iti mai trebuie:
  • felii de sunca
  • 1-2 capatani de usturoi.
Pregatesti asa:
  1. Cureti usturoiul si il pisezi, apoi il amesteci cu o lingura de boia de ardei dulce, sare si piper dupa gust.
  2. Ungi mielul si in interior si in exterior cu acesta pasta.
  3. Intr-o tava, asezi mielul pe un pat de felii subtiri de sunca si il impanezi cu catei de usturoi.
  4. Lasi mielul la rece o zi.
Pregatesti umplutura asa:
  1. Maruntaiele le dai prin masina de tocat impreuna cu felia de paine inmuiata si un cartof.
  2. La acest amestec, adaugi putina faina, un ou fiert, sare, piper, un ou crud, o lingurita de boia.
  3. Umpli mielul cu aceasta compozitie.
  4. Cosi cu sfoara mielul, astfel incat sa nu iasa compozitia, il ungi cu ulei si il presari cu sunca.
  5. Dai tava la cuptor pentru aproximativ 2 ore.
  6. Servesti mielul cu garnitura de cartofi si cu salata verde.
  7. Pofta buna!
Miel infasurat in sunca la cuptor

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Miel infasurat in sunca la cuptor "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Miel infasurat in sunca la cuptor - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.