Prajitura greceasca - Retete Culinare

Prajitura greceasca


Iti trebuie:
  • 1 pahar ulei
  • 1 pahar zahar
  • 400 g foi de placinta
  • 200 ml iaurt
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 4 oua
  • 1 lamaie
  • esenta de rom.
Pentru sirop iti trebuie:
  • 7 linguri zahar
  • 3 cani apa.
Pregatesti asa:
  1. Dezgheti foile si le zdrentuiesti fara mila.
  2. Bati ouale cu zaharul, adaugi uleiul, zaharul vanilat, praful de copt stins inainte cu zeama de lamaie, la care mai adaugi iaurtul si esenta de rom.
  3. Pui zdrentele de aluat si omogenizezi compozitia, pe care apoi o pui intr-un vas de yena neuns.
  4. Dai vasul la cuptor pentru 35-40 de minute, la foc potrivit.
  5. Intre timp, arzi la foc mic zaharul, iar cand s-a caramelizat adaugi apa.
  6. Lasi sa fiarba pana se topeste zaharul caramelizat.
  7. Siropul obtinut il pui peste prajitura, cat este calda, putin cate putin, pana absoarbe tot siropul.
  8. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Prajitura greceasca "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Prajitura greceasca - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.