Cotlete de miel cu rozmarin la cuptor - Retete Culinare

Cotlete de miel cu rozmarin la cuptor


Iti trebuie:
  • 4 cotlete de miel
  • 2 fire proaspete de rozmarin ( sau 2 lingurite rozmarin uscat )
  • 2 lingurite otet balsamic
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper macinat
  • 2 catei de usturoi
Pregatesti asa:
  1. Speli si zvanti rozmarinul proaspat, apoi toci frunzele marunt si le amesteci bine cu otetul balsamic si uleiul de masline.
  2. Cureti si cei doi catei de usturoi, ii pisezi si ii adaugi peste marinata.
  3. Indepartezi marginea grasa de la carne, apoi speli carnea si o stergi.
  4. Dai carnea pe ambele parti cu sare si piper, apoi pul feliile, unele langa altele, pe un platou.
  5. Ungi carnea cu marinata preparata, o acoperi si. o dai la frigider pentru o ora, timp in care o intorci o singura data.
  6. Presezi usor feliile de carne cu un servet absorbant, apoi le prajesti intr-o tigaie pe fiecare parte.
  7. Pofta buna!
Cotlete de miel cu rozmarin la cuptor

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Cotlete de miel cu rozmarin la cuptor "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Cotlete de miel cu rozmarin la cuptor - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.