Tarta cu ciuperci si masline - Retete Culinare

Tarta cu ciuperci si masline


Pentru aluat iti trebuie:
  • 150 g unt
  • 250 g faina
  • 1 galbenus
  • cimbru
  • sare
Pentru umplutura iti trebuie:
  • 700 g ciuperci
  • 200 g masline feliate
  • 100 g cascaval afumat
  • 100 g cascaval
  • 1 lingura cu unt
  • 1 ou
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Framanta un aluat din ingredientele mentionate, mai putin cimbrul.
  2. Pune-l in frigider dupa ce l-ai invelit intr-o folie.
  3. Lasa-l la rece 60 de minute.
  4. Incinge untul si caleste ciupercile feliate si maslinele.
  5. Cand sunt aproape gata, sareaza, daca e cazul, si pipereaza.
  6. Cand s-a racit suficient, adauga oul batut si presara cimbru dupa gust.
  7. Intinde aluatul, presara cimbru, pliaza si intinde din nou cu sucitorul.
  8. Taie-l in doua.
  9. Prima foaie aseaz-o in tava pregatita cu unt.
  10. Da tava la cuptor pentru zece minute.
  11. Presara peste aluatul semicopt cascavalul afumat ras si amestecul de ciuperci si masline.
  12. Asaza deasupra cealalta foaie, presara restul de cascaval si da la cuptor pana ce tarta devine aurie.
  13. Taie doar dupa ce s-a racorit.
  14. Pofta buna!
Tarta cu ciuperci si masline

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tarta cu ciuperci si masline "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tarta cu ciuperci si masline - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.