Salata de peste cu portocale - Retete Culinare

Salata de peste cu portocale


Iti trebuie:
  • 2 bucati de macrou afumat
  • 1 mar mai mic
  • 1 ceapa rosie
  • 1 andiva
  • 1 morcov mic
  • 1 portocala
  • 3 cartofi mai mici fierti
  • 1100 g de masline
  • 2 oua fierte tari
  • 2 linguri cascaval, taiat cubulete
Pentru sos iti trebuie:
  • 2 linguri de maioneza din soia
  • 1 lingurita de miere
  • sare
  • piper
  • zeama de la o lamaie
  • zeama de la 1/2 portocala
Pregatesti asa:
  1. Cureti macroul de oase si pielita, il rupi bucati si il pui intr-un castron.
  2. Cureti marul si il tai cubulete, dai morcovul pe razatoarea mica, tai cartofii rondele, tai ceapa julien, andiva rondele, apoi adaugi totul peste peste, inclusiv maslinele.
  3. Tai portocala in doua, jumatate va fi oprita pentru zeama, iar cealata jumatate o cureti bine de coaja si pielita alba, o tai cubulete si o adaugi peste peste.
  4. Pregatesti sosul din toate ingredientele si torni peste salata, asezonezi cu sare si piper, iar deasupra pui cascavalul taiat cubulete si oule fierte  taiate in sferturi.
  5. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata de peste cu portocale "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Salata de peste cu portocale - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.