Iti trebuie:

• 4 oua  mari
• 6 linguri  cu varf cu zahar
• 1 esenta de rom(facultativ)
• 1 tableta de ciocolata amaruie
• 2 pachete de margarina Unirea

1. Se pun ouale intregi cu zaharul la bain-marie si se amesteca mereu pana la dizolvarea completa a zaharului.
2. Se adauga tableta de ciocolata pana se topeste si apoi margarina. Continuu se amesteca pana se ingroasa putin.
3. Dupa ce se ia de pe foc se adauga esenta de rom.
4. Se da la rece pana capata o consistenta tare. Pofta buna!