Data 13/06/2011
Fierbi ravioli in apa multa cu sare si 1 lingura ulei, respectand timpul indicat pe ambalaj. Scurgi pastele fierte si le lasi sa se raceasca.Speli salata frunza cu frunza, o lasi sa se scurga si o rupi in fasii. Speli si cureti ridichile si ardeiul...
Iti trebuie:- 50 g ravioli cu branza
- 1 salata verde
- 1 legatura ridichi
- 2 ardei grasi
- sare
- piper
- 2 linguri ulei de rapita
- 1 lingura sos de soia
- 1 lingurita otet balsamic
- cateva frunze proaspete de busuioc sau 1/2 lingurita busuioc uscat maruntit
Pregatesti asa:- Fierbi ravioli in apa multa cu sare si 1 lingura ulei, respectand timpul indicat pe ambalaj.
- Scurgi pastele fierte si le lasi sa se raceasca.
- Speli salata frunza cu frunza, o lasi sa se scurga si o rupi in fasii.
- Speli si cureti ridichile si ardeiul.
- Tai ardeiul cubulete, iar ridichile rondele.
- Amesteci intr-un bol ravioli cu salata, ardeiul si ridichile.
- Presari sare si piper dupa gust si stropesti salata cu un dressing din sos de soia, otet si uleiul ramas.
- La sfarsit, presari busuiocul tocat marunt.
- Pofta buna!
