Prajitura cu nuci si cirese - Retete Culinare

Prajitura cu nuci si cirese


Iti trebuie:
  • 6 oua
  • 140 g zahar
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie
  • 150 g nuci macinate
  • 1 lingura pesmet
  • 500 g cirese proaspete ( sau din compot )
  • zahar pudra
  • unt si faina pentru uns si tapetat tava
Pregatesti asa:
  1. Frecati 2 oua si 4 galbenusuri cu zaharul si coaja de lamaie, pana cand obtineti o compozitie spumoasa.
  2. Adaugati migdalele prajite mai intai si apoi macinate fin, pesmetul si la urma 4 albusuri batute spuma.
  3. Amestecati compozitia prin rasturnare.
  4. Ungeti cu unt si tapetati cu faina o tava de aragaz.
  5. Turnati in ea un sfert din compozitia obtinuta anterior.
  6. Puneti tava pentru 15 minute la cuptor.
  7. Scoateti tava asezati peste foaie un strat de fructe.
  8. Turnati peste ele inca un sfert din cantitatea initiala de compozitie si puneti tava din nou la copt pentru 15 minute.
  9. Scoateti-o, asezati deasupra iar un strat de fructe si jumatate din compozitia care v-a mai ramas, apoi coaceti iar 15 minute.
  10. Scoateti iar tava, asezati fructe deasupra si turnati ultima compozitie ramasa.
  11. Puneti tava la cuptor si coaceti pana cand la proba cu scobitoarea rezulta ca prajitura este coapta.
  12. Presarati deasupra zahar praf inainte de a o taia in bucati potrivite.
  13. Pofta buna!
Prajitura cu nuci si cirese

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Prajitura cu nuci si cirese "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Prajitura cu nuci si cirese - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.