Rulada cu frisca si capsune - Retete Culinare

Rulada cu frisca si capsune


Iti trebuie:
  • 6 oua
  • 6 linguri zahar pudra
  • 3 linguri faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • 500 g frisca batuta din smantana
  • zahar
  • 350 g capsune
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie
  • frunze verzi de menta
  • unt pentru uns tava
Pregatesti asa:
  1. Frecati galbenusurile cu zaharul pana cand obtineti o compozitie cremoasa, mai albicioasa.
  2. Adaugati albusurile batute spuma, praful de copt, zeama de lamaie si faina, pusa treptat, prin rasturnare.
  3. Turnati compozitia intr-o tava de aragaz unsa cu unt.
  4. Nivelati-o si coaceti-o la foc potrivit.
  5. Cand foaia este coapta (faceti proba cu scobitoarea), scoateti-o din tava si rulati-o cat este calda inca.
  6. Pentru aceasta operatiune va puteti ajuta de o folie alimentara sau de un servet de bucatarie.
  7. Bateti smantana pentru a obtine frisca.
  8. Puteti s-o indulciti cu putin zahar, dupa plac.
  9. Taiati capsunele in jumatati sau sferturi, in functie de dimensiuni.
  10. Amestecati-le in frisca.
  11. Desfaceti foaia de aluat, umpleti-o cu frisca si rulati-o din nou.
  12. Ungeti rulada deasupra cu frisca si asezati de-a lungul ei jumatati sau felii de capsune suprapuse.
  13. Puteti pune din loc in loc frunze verzi de menta.
  14. Pofta buna!
Rulada cu frisca si capsune

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Rulada cu frisca si capsune "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Rulada cu frisca si capsune - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.