Snitele de pui cu susan - Retete Culinare

• 1 piept mare de pui fara piele si dezosat
• 3 oua
• 3 linguri cu apa
• 6 linguri cu faina
• 200 g susan
• condimente pentru carnea de pui
• ulei pentru prajit

1. Pieptul se spala, se usuca pe un sevet si se taie bucati subtiri. Intr-un castron se bat ouale cu apa si 2 linguri de faina, pana iese un aluat cam ca de clatite.
2. Bucatile de carne se  condimenteaza pe ambele parti , se dau prin faina scuturandu-se surplusul, prin compozitia de clatite, apoi prin susan.
3. Se prajesc rapid in ulei incins. Se servesc cu garnitura si salata la alegere. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Snitele de pui cu susan "
Va dorim " Pofta Buna ".