- Pagina Principala
- Aluaturi diverse
- Retete de Placinte
- Tarta cu mascarpone si fructe de padure
Tarta cu mascarpone si fructe de padure
- Prezentata de: Florea Mariana
- » Cartea De Bucate : Retete de Placinte
- » Fara nota
- » Data: 19/07/2011
Iti trebuie:
- 300 g faina
- 2 oua
- 200 g unt
- 2 linguri apa
- un varf cutit de sare
- 500 g mascarpone
- 100 g zahar pudra
- 600 g fructe de padure
- Amestecati faina cu untul, ouale batute, putina apa si sare.
- Framantati foarte putin aluatul si puneti-l la rece pentru 20 de minute.
- Intindeti din el o foaie intr-o tava rotunda cu diametrul de 25 cm.
- Puneti peste foaie o folie de copt si peste aceasta un strat uniform de boabe de fasole.
- Coaceti foaia Ia foc potrivit, apoi eliminati fasolea si hartia de copt.
- Amestecati mascarpone cu branza si umpleti tarta.
- Peste ea asezati un strat uniform de fructe de padure.
- Pofta buna!

PUBLICITATE
Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tarta cu mascarpone si fructe de padure "
Va dorim " Pofta Buna ".