Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
Salata de pui si fasole
http://www.bucatarul.ro/retete-_4077_1_-Salata-de-pui-si-fasole-/Salata-de-pui-si-fasole-.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Pascariu Vera
Data 7/09/2011
 

Pieptul de pui fiert il tai in cubulete. Intr-un castron, adaugi fasolea boabe si pastai, ceapa rosie taiata rotund si rosiile taiate in opt...


Iti trebuie:
  • 1 piept de pui fara os
  • 300 g fasole boabe necoapte si fierte
  • 200 g pastai late (galbene)
  • 1 ceapa rosie
  • 500 g rosii mici
  • 50 ml ulei de masline
  • 1 grepfrut
  • frunze de telina
  • sare
  • piper
  • 75 g nuci prajite si sfaramate cu sucitorul
Pregatesti asa:
  1. Pieptul de pui fiert il tai in cubulete.
  2. Intr-un castron, adaugi fasolea boabe si pastai, ceapa rosie taiata rotund si rosiile taiate in opt.
  3. Din ulei, grepfrut, telina, sare, piper, 1 lingura zahar, bati cu telul un sos, il torni peste legume, amesteci si lasi timp de 20 de minute sa se patrunda aromele.
  4. Ornezi cu nuci si cu patrunjel tocat fin.
  5. Servesti mancarica cu paine prajita.
  6. Pofta buna!
Salata de pui si fasole