- Pagina Principala
- Prajituri
- Retete de Prajituri
- Prajitura cu budinca si branza
Prajitura cu budinca si branza
- Prezentata de: Serban Ioana
- » Cartea De Bucate : Retete de Prajituri
- » Fara nota
- » Data: 7/09/2011
Pentru aluat iti trebuie:
- 300 g faina
- 100 g zahar
- 1 ou
- 75 g unt
- praf de copt
- lapte cat cuprinde
- 500 g branza dulce de vaca
- 200 g zahar
- 2 oua
- 1 budinca vanilie
- 400 g lapte
- Framanti un aluat din ingredientele de mai sus, apoi intinzi o foaie intr-o tava.
- Dai la cuptor pentru 10 minute, dupa care scoti foaia.
- Pregatesti crema de branza asa:
- Amesteci branza cu ouale, adaugi zaharul si praful de budinca, iar la sfarsit pui laptele.
- Crema astfel obtinuta, o torni peste blatul copt 10 minute si dai din nou tava la cuptor pentru circa 40 de minute.
- Cand e gata prajitura, o scoti din cuptor si o lasi la racit inainte de a o taia si servi.
- Pofta buna!

PUBLICITATE
Savurati cu placere " Reteta Culinara : Prajitura cu budinca si branza "
Va dorim " Pofta Buna ".