Snitel gratinat la cuptor - Retete Culinare

Snitel gratinat la cuptor


Iti trebuie:
  • 6 snitele de curcan
  • sare
  • piper
  • 1 lingura faina
  • 3 linguri ulei de masline
  • 500 g rosii
  • 2 catei de usturoi
  • 2 crengute cimbru
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 250 g mozzarella
Pregatesti asa:
  1. Speli carnea, o stergi de apa si o presezi putin cu podul palmei.
  2. Presari sare si piper, apoi putina faina.
  3. Infierbanti intr-o tigaie 2 linguri de ulei in care prajesti snitelele circa 1 minut pe fiecare parte.
  4. Tai rosiile felii subtiri, la fel ca si mozzarella, scursa de zeama.
  5. Zdrobesti usturoiul, iar verdeata o toci marunt.
  6. Pe fiecare snitel, asezi alternativ feliile de rosii si de mozzarella, presari verdeata si usturoiul, putina sare si piper, dupa care le pui intr-o forma termorezistenta, eventual petrecute putin unele peste altele, in forma de tigla.
  7. Stropesti totul cu restul de ulei, dai la cuptor, dinainte incalzit, la foc mai tare, circa 20-25 de minute.
  8. Pofta buna!
Snitel gratinat la cuptor

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Snitel gratinat la cuptor "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Snitel gratinat la cuptor - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.