Mujdei dobrogean - Retete Culinare

Mujdei dobrogean

Iti trebuie:
  • 1 capatana de usturoi
  • 2 rosii mari
  • 1 lingurita cu otet
  • sare
  • ulei
Pregatesti asa:
  1. Usturoiul se curata si se da pe razatoarea cu ochiuri mici.
  2. Rosiile se oparesc putin ca sa poata fi curatate usor de coaja, apoi se paseaza.
  3. Intr-un castron se freaca bine usturoiul cu sare si ulei pana devine ca o maioneza, apoi se adauga rosiile pasate si otetul.
  4. Se serveste la peste prajit sau pe gratar. E foarte bun.Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Mujdei dobrogean "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


2 Raspunsuri la "Mujdei dobrogean" Mujdei dobrogean - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
Indra Nota: Retete de Sosuri Reci - Nota MaximaRetete de Sosuri Reci - Nota MaximaRetete de Sosuri Reci - Nota MaximaRetete de Sosuri Reci - Nota MaximaRetete de Sosuri Reci - Nota Maxima Fara nota
Cu rosii chiar nu am incercat sa fac mujdeiul. Dar cred k e foarte delicios!

 
Madi_marin Nota: Retete de Sosuri Reci - Nota MaximaRetete de Sosuri Reci - Nota MaximaRetete de Sosuri Reci - Nota MaximaRetete de Sosuri Reci - Nota MaximaRetete de Sosuri Reci - Nota Maxima Fara nota
Chiar sa incerci. Eu am mancat asa ceva la niste cunostinte din Constanta si de atunci facem mujdeiul numai cu rosii cand avem peste la masa.




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.