Ardei umpluti cu ciuperci si branza - Retete Culinare

Ardei umpluti cu ciuperci si branza


Iti trebuie:
  • 12 ardei
  • 300 g orez
  • 2 cepe
  • supa de legume gata preparata
  • 300 g ciuperci
  • 250 g urda
  • verdeata
  • ulei
  • bulion
  • sare
  • piper
  • 1 lingura faina
Pregatesti asa:
  1. Orezul, spalat, il calesti impreuna cu ceapa taiata marunt, adaugi supa si fierbi pana infloreste orezul, apoi il imparti in doua.
  2. Ciupercile taiate le calesti in putin ulei.
  3. O parte de orez o amesteci cu ciupercile, iar o parte cu urda.
  4. Ambelor compozitii le adaugi verdeata.
  5. Adaugi, dupa gust, sare si piper.
  6. Umpli ardeii cu fiecare compozitie si ii pui intr-un vas pe care il dai la cuptor, dupa ce ai adaugat putina apa.
  7. Din ulei si bulion faci un sos in care pui 6 lingura de faina dizolvata in apa.
  8. Dupa ce a dat in clocot, torni amestecul peste ardeii din cuptor si lasi compozitia la gratinare.
  9. Poti servi ardeii cu smantana.
  10. Pofta buna!
Ardei umpluti cu ciuperci si branza

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Ardei umpluti cu ciuperci si branza "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Ardei umpluti cu ciuperci si branza - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.