Salata de ardei copti - Retete Culinare

Salata de ardei copti


Iti trebuie:
  • 6 ardei capia
  • 3 catei de usturoi
  • 1 crenguta rozmarin
  • 3 linguri ulei
  • 30 de masline negre fara samburi
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Speli ardeii si ii pui la copt, apoi ii asezi intr-un vas.
  2. Sarezi ardeii si acoperi vasul cu un capac, lasandu-i sa se abureasca.
  3. Le cureti coaja, ii tai pe fiecare in doua si le scoti semintele.
  4. Cureti usturoiul si il tai cat mai marunt.
  5. Maruntesti rosmarinul si il lasi sa se zvante.
  6. Iei un vas plat, rezistent la foc, il ungi cu ulei si asterni jumatatile de ardei copti, unele langa altele.
  7. Sarezi si piperezi, apoi asezi maslinele, presari usturoiul tocat si rozmarinul.
  8. Stropeti continutul vasului cu ulei, mai presari putina sare si piper, apoi dai vasul la cuptorul deja incins, pentru 10 minute.
  9. Pofta buna!
Salata de ardei copti

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata de ardei copti "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Salata de ardei copti - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.