Clatite cu branza si smantana la cuptor - Retete Culinare

Clatite cu branza si smantana la cuptor


Pentru clatite iti trebuie:
  • 400 ml lapte
  • 2 oua
  • 200 g faina
  • un praf sare.
Pentru sos iti trebuie:
  • 200 ml smantana
  • zahar vanilat
  • 2 oua
  • 100 ml iaurt.
Pentru umplutura iti trebuie:
  • 300 g branza de vaci
  • 100 g urda
  • 1 ou
  • zahar vanilat
  • stafide.
Pregatesti asa:
  1. Compozitia de clatite o faci in mod clasic, apoi coci clatitele.
  2. Pentru umplutura, amesteci cu mixerul branza de vaci, urda, oul si zaharul vanilat.
  3. Dupa omogenizare, pui stafidele.
  4. Pentru sos, amesteci smantana cu iaurtul si cu zaharul vanilat, pana se transforma in frisca, dupa care pui ouale batute spuma.
  5. Clatitele le umpli cu branza frecata si le impaturesti (se poate si in patru).
  6. Le asezi intr-un vas de yena, iar deasupra, torni sosul de smantana.
  7. Dai vasul la cuptor pentru 30 minute, la foc moderat.
  8. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Clatite cu branza si smantana la cuptor "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Clatite cu branza si smantana la cuptor - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.