Supa de rosii rece - Retete Culinare

Supa de rosii rece


Iti trebuie:
  • 1 kg rosii
  • 2 castraveti cruzi
  • 1 ardei gras galben
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei de masline
  • usturoi
  • coriandru
  • sare
  • piper.
Pregatesti asa:
  1. Rosiile le speli, le inmoi in apa clocotita si le cureti de coaja, apoi le maruntesti.
  2. Castravetele, curatat de coaja, il tai cubulete.
  3. Ardeii grasi ii speli si ii tai marunt.
  4. Ceapa si usturoiul le toci marunt.
  5. Toate legumele le mixezi pana obtii o supa - crema.
  6. In supa, adaugi uleiul de masline si doua linguri de apa rece.
  7. Amesteci bine si condimentezi cu sare si piper.
  8. Presari frunze de coriandru taiate fasii subtiri.
  9. Lasi supa sa se raceasca putin, apoi o servesti cu crutoane de paine.
  10. Daca doresti, poti adauga otet de mere dupa gust.
  11. Pofta buna!
Supa de rosii rece

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa de rosii rece "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Supa de rosii rece - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.