Broccoli cu piept de pui la cuptor - Retete Culinare

Broccoli cu piept de pui la cuptor


Iti trebuie:
  • 1 bucata broccoli mare
  • 400 g piept de pui
  • 250 g branza de vaci bine scursa
  • 150 g telemea
  • 4 oua
  • 100 gunt
  • 200 ml smantana groasa
  • 2 linguri faina
  • 1 rosie bine coapta
  • 1 praf nucsoara macinata
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Desfaci broccoli in buchetele (pastrezi un buchetel), le fierbi in apa cu sare circa 10 minute, le strecori si le pasezi.
  2. Separat, fierbi pieptul de pasare, il strecori si-l tai cuburi.
  3. Amesteci intr-un castron galbenusurile cu cele doua sortimente de branza, cu piureul de broccoli, faina, smantana, un praf de nucsoara, sare si piper, dupa gust.
  4. La sfarsit incorporezi usor albusurile batute spuma tare.
  5. Torni compozitia intr-o forma termorezistenta unsa si tapetata.
  6. Deasupra, asezi cubulete de pui, felii de rosii.
  7. Pui si cateva cubulete de unt si introduci forma in cuptorul preincalzit.
  8. Se recomanda a nu se deschide usa cuptorului in primele 10 minute, dar dupa ce au trecut  se lasa focul mai mic pana in momentul cand sufleul este gata.
  9. Pofta buna!
Broccoli cu piept de pui la cuptor

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Broccoli cu piept de pui la cuptor "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Broccoli cu piept de pui la cuptor - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.