Sos tzatziki - Retete Culinare

• 4 castraveti
• 800 ml iaurt mai gras
• 6 catei de usturoi
• 5 linguri ulei de masline
• 1 lingurita zeama de lamaie
• 1 lingurita marar verde tocat
• sare
• piper

1. Cureti castravetii de coaja, ii tai cubulete, ii presari cu sare si ii lasi sa se scurga intr-o strecuratoare.
2. Cureti usturoiul, il pisezi si il mixezi cu un praf de sare, uleiul si zeama de lamaie pana se transforma intr-o pasta cremoasa.
3. Intr-un castron amesteci pasta de usturoi cu iaurtul, adaugi castravetii scursi, mararul tocat si un praf de piper.
4. Pofta buna!

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Sos tzatziki "
Va dorim " Pofta Buna ".