Deliciu cu spaghete si somon - Retete Culinare

Deliciu cu spaghete si somon


Iti trebuie:
  • 400 g paste tagliatelle
  • 300 g somon afumat
  • 3 linguri ulei de masline
  • 5 catei de usturoi
  • 75 ml vin alb sec
  • 500 g smantana
  • frunze de busuioc proaspat
  • 75 g parmezan
  • sare ( doar daca mai e nevoie )
Pregatesti asa:
  1. Pui apa la fiert cu o lingura de ulei si o lingurita de sare.
  2. Cand apa incepe sa fiarba, adaugi pastele si le lasi aproximativ 10 minute.
  3. Le rastorni intr-o strecuratoare si le lasi sa se scurga.
  4. Intre timp, pui intr-o tigaie o lingura de ule de masline si usturoiul pisat si-l calesti putin.
  5. Adaugi vinul si somonul afumat.
  6. Lasi pe foc pana se evapora vinul, dupa care mai lasi putin somonul sa se rumeneasca.
  7. Le iei de pe foc si adaugi smantana.
  8. Asezi pastele pe un platou, pui somonul, smantana in mijloc, presari parmezan ras si ornezi cu busuioc proaspat (dar nu foarte mult, pentru ca are aroma puternica).
  9. Pofta buna!
Deliciu cu spaghete si somon

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Deliciu cu spaghete si somon "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Deliciu cu spaghete si somon - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.