Tortellini cu sos de smantana si ciuperci - Retete Culinare

• 400 g tortellini
• 400 ml smantana
• 350 g ciuperci champiqnon
• 3 catei de usturoi
• 1 lingura patrunjel verde tocat
• 1 lingura unt
• sare
• piper

1. Cureti ciupercile, le tai felii subtiri si le calesti in unt pana se inmoaie si scade apa lasata de ele.
2. Adaugi peste ciuperci usturoiul tocat marunt, sare si piper, apoi le dai deoparte de pe foc si le pastrezi calde.
3. Separat fierbi pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj, le scurgi, le clatesti sub un jet de apa rece si le amesteci cu ciupercile sotate.
4. Servesti pastele calde garnisite cu smantana amestecata cu patrunjel tocat marunt.
5. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tortellini cu sos de smantana si ciuperci "
Va dorim " Pofta Buna ".