Copanele de pui cu legume si vin la cuptor - Retete Culinare

Copanele de pui cu legume si vin la cuptor


Iti trebuie:
  • 10 copanele de pui
  • 4 morcovi
  • 4 mere
  • 1 gutuie
  • 1 telina
  • 4 cartofi
  • 1 piersica
  • conopida
  • 1 gogosar
  • ulei de masline
  • piper
  • sare
  • condiment pentru carne
  • 1 lingura miere
  • 250 ml vin alb
  • lamaie
  • patrunjel verde
  • 200 ml apa.
Pregatesti asa:
  1. Merele si gutuile taiate felii mari, le calesti putin in cateva linguri de ulei de masline, le scoti pe o farfurie si, in acelasi ulei, pui la prajit copanelele, nu inainte de a le da cu sare, piper si condiment pentru carne.
  2. Intr-o tava pe care o imbraci in staniol, pui cartofii taiati felii mari, morcovul taiat tot mare, merele si gutuile calite, copanelele, cateva buchetele de conopida, felii de gogosar, felii de telina si piersica.
  3. In uleiul ramas de la prajit copanelele, adaugi vinul, mierea, sare, piper si 200 ml apa.
  4.  Lasi sa dea in cateva clocote si torni peste aranjamentul din tava.
  5. Acoperi cu o folie de staniol si dai tava la cuptor pentru 45 de minute, la foc mediu.
  6. Ultimele 10 minute lasi tava descoperita, ca sa se gratineze putin.
  7. Dupa ce scoti tava din cuptor, garnisesti mancarea cu felii de lamaie si frunze de patrunjel.
  8. Pofta buna!
Copanele de pui cu legume si vin la cuptor

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Copanele de pui cu legume si vin la cuptor "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Copanele de pui cu legume si vin la cuptor - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.