Data 19/10/2011
Speli ardeiul, il cureti bine de seminte si il macini la masina de carne, prin care dai si ceapa. Patrunjelul il toci marunt...
Iti trebuie:- 1 kg ardei iute
- 600 g ceapa
- 250 ml otet
- 250 ml ulei
- 1/2 cana de zahar
- 4 linguri de patrunjel
- sare
Pregatesti asa:- Speli ardeiul, il cureti bine de seminte si il macini la masina de carne, prin care dai si ceapa.
- Patrunjelul il toci marunt.
- Toate aceste ingrediente le pui intr-un vas, adaugi uleiul, otetul, zaharul si sarea.
- Amesteci totul bine si lasi 24 de ore, dupa care pui compozitia obtinuta in borcane.
- Pofta buna!
