Ardei umpluti cu orez si ciuperci - Retete Culinare

Ardei umpluti cu orez si ciuperci


Iti trebuie:
  • 12 ardei grasi
  • 500 g ciuperci
  • 450 g orez
  • 5 rosii
  • 2 cepe
  • condimente de baza pentru supa
  • 4 linguri ulei
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
  • suc de rosii.
Pregatesti asa:
  1. Cureti ceapa, o tai marunt si o prajesti in uleiul bine incins.
  2. Adaugi orezul ales si spalat, ciupercile taiate marunt si spalate.
  3. Pentru un gust delicios, adaugi condimente de baza pentru supa.
  4. Acoperi ingredientele cu apa si le lasi sa fiarba la foc potrivit circa 20-25 de minute.
  5. La sfarsit, adaugi rosiile taiate marunt, verdeata spalata si taiata cat mai fin si piperul.
  6. Lasi toata compozitia sa se raceasca.
  7. Cu aceasta compozitie umpli ardeii, dupa ce au fost spalati, scursi, curatati de seminte si le-ai taiat un capacel.
  8. Ungi ardeii cu ulei si ii pui intr-un vas rezistent la caldura.
  9. Peste ei, asezi rosii taiate felii si apa cat sa cuprinda ardeii pe jumatate, dupa care dai vasul la cuptor pentru 40-45 de minute.
  10. Dupa ce sunt gata, scoti ardeii din cuptor, adaugi sos de rosii, apoi mai dai vasul la cuptor pentru inca 10 minute.
  11. Pofta buna!
Ardei umpluti cu orez si ciuperci

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Ardei umpluti cu orez si ciuperci "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Ardei umpluti cu orez si ciuperci - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.