Data 22/10/2011
Pui intr-un castron ingredientele: zahar, gris, nuca, lapte; le amesteci
si le lasi de seara pana dimineata sa stea asa, impreuna. A doua zi, pui in compozitie 2 oua intregi si 1 lingurita de bicarbonat stins cu otet...
Pentru blat iti trebuie:- 1 cana gris
- 1 cana zahar
- 1 cana nuca
- 1 cana lapte fierbinte
- 2 oua
- 1 lingurita bicarbonat
Pentru crema iti trebuie:- 1 cana nuca macinata
- 3 linguri zahar pudra cu aroma de vanilie
- frisca
- 1 cana smantana
Pregatesti asa:- Pui intr-un castron ingredientele: zahar, gris, nuca, lapte; le amesteci si le lasi de seara pana dimineata sa stea asa, impreuna.
- A doua zi, pui in compozitie 2 oua intregi si 1 lingurita de bicarbonat stins cu otet.
- Apoi pui compozitia la copt intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina, la foc potrivit.
- Dupa ce s-a copt blatul, il lasi sa se raceasca in forma de tort, apoi il tai in 2 sau 3 parti, dupa care il umpli cu crema pe care o pregatesti asa: amesteci nuca cu smantana si cu cele 2-3 linguri de zahar pudra.
- Deasupra tortului, ornezi cu frisca.
- Pofta buna!
