Pulpe de pui cu legume inabusite la cuptor - Retete Culinare

Pulpe de pui cu legume inabusite la cuptor


Iti trebuie:
  • 8 pulpe de pui
  • sare
  • piper
  • 4 linguri faina
  • 0,7 dl ulei
  • 1 dl vin alb
  • 500 g rosii
  • 500 g morcovi fragezi
  • 1 capatana usturoi
  • 1 fir de patrunjel
Pregatesti asa:
  1. Speli pulpele, iar partea cu piele o crestezi cu un cutit bine ascutit, apoi le freci cu sare si cu piper.
  2. Treci fiecare pulpa prin faina si le asezi intr-un vas termorezistent uns cu ulei.
  3. Stropesti pulpele cu ulei, torni peste ele vinul, acoperi cu folie si le pui in cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius.
  4. Cand pulpele sunt pe jumatate gata, desfaci folia si asezi morcovi fragezi taiati in bucati mai mari langa pulpe.
  5. Asezi si rosii intregi sau taiate in doua, in functie de marime.
  6. Cureti usturoiul, il tai in bucati mai mari, il pui in tava, presari patrunjelul verde tocat fin si pui tava inapoi in cuptor pentru inca 20-25 de minute.
  7. Pofta buna!
Pulpe de pui cu legume inabusite la cuptor

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Pulpe de pui cu legume inabusite la cuptor "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Pulpe de pui cu legume inabusite la cuptor - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.