Paste cu costita si ricotta - Retete Culinare

Paste cu costita si ricotta


Iti trebuie:
  • 400 g paste ( de orice fel de forma )
  • sos ricotta
  • 200 g costita
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei de masline
  • cimbru
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Fierbi pastele conform instructiunilor de pe ambalaj si lasa-le la scurs intr-o sita.
  2. Intre timp, incinge uleiul intr-o tigaie mai mare.
  3. Toaca ceapa marunt si tine-o pe foc pana capata o culoare aurie.
  4. Cand este aproape gata, adauga costita taiata cuburi mici.
  5. Perpeleste-o cateva secunde, apoi toarna sosul ricotta, potriveste gustul de sare si piper si aromatizeaza cu cimbru uscat.
  6. Dupa ce a dat in cateva clocote, toarna sosul fierbinte pente pastele scurse.
  7. Amesteca usor, ca sa nu se sfarame.
  8. Serveste cu parmezan ras deasupra.
  9. Pofta buna!
Paste cu costita si ricotta

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Paste cu costita si ricotta "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Paste cu costita si ricotta - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.