Lasagna cu carne tocata de pui - Retete Culinare

Lasagna cu carne tocata de pui


Iti trebuie:
  • 400 g foi de lasagna
  • 300 g sos pentru paste bolognese
  • 150 g rosii cubulete
  • 400 g carne tocata de pui
  • 1 ardei iute
  • 2 cepe
  • 100 ml vin alb
  • 1 foaie de dafin
  • ulei de masline
  • unt
  • sare
  • piper
Pentru sos iti trebuie:
  • 1/4 pachet unt
  • 2 linguri cu faina
  • 300 ml lapte
Pregatesti asa:
  1. Calesti ceapa in 2 linguri cu ulei de masline, pana capata o culoare aramie.
  2. Adauga carnea tocata, dafinul, sare si piper dupa gust.
  3. Amesteca usor si fierbe-le inabusit 20 de minute.
  4. Adauga sosul pentru paste bolognese, rosiile tocate, ardeiul iute taiat marunt, vinul si lasa sa fiarba acoperit pana ce se patrunde carnea si compozitia capata o consistenta mai groasa.
  5. Separat, topeste untul, adauga faina cernuta, subtiaza cu laptele caldut si amesteca repede ca sa nu se formeze cocoloase.
  6. Sareaza si pipereaza.
  7. Intr-o forma termorezistenta unsa cu unt, pune alternativ foi de lasagna fierte in apa cu sare si scurse, amestecul de carne, sosul alb.
  8. Repeta operatiunea pana ce termini ingredientele.
  9. Ultimul strat trebuie sa fie o foaie de lasagna.
  10. Unge-o cu sos si presara parmezanul ras.
  11. Lasi tava in cuptorul incins pentru 30-40 de minute.
  12. Pofta buna!
Lasagna cu carne tocata de pui

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Lasagna cu carne tocata de pui "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Lasagna cu carne tocata de pui - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.