Rosii umplute cu orez si zucchini - Retete Culinare

Rosii umplute cu orez si zucchini


Iti trebuie:
  • 600 g rosii mici si tari
  • 50 g orez salbatic
  • 1 ceapa
  • 1/2 vanata
  • 1 varf cutit de sofran
  • 1 zucchini
  • frunze de patrunjel
  • ulei de masline
  • sare
Pregatesti asa:
  1. Spala zucchini si taie-l in felii rotunde, groase de un deget.
  2. Incinge gratarul si frige-le pe ambele parti, asaza-le pe o farfurie si picura pe fiecare putin otet balsamic.
  3. Intre timp, pune la fiert orezul cu putina sare.
  4. Taie vanata in cuburi si caleste-o in ulei incins.
  5. Scurge orezul si amesteca-l cu ceapa tocata marunt si calita, pune sofranul si un praf de sare.
  6. Taie rosiile in doua, scoate-le miezul, umple-le cu orez si decoreaza-le cu bucatele de vinete si frunze de patrunjel.
  7. Serveste rosiile pe felii de zucchini.
  8. Pofta buna!
Rosii umplute cu orez si zucchini

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Rosii umplute cu orez si zucchini "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Rosii umplute cu orez si zucchini - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.