Supa crema cu mazare si legume - Retete Culinare

Supa crema cu mazare si legume


Iti trebuie:
  • 500 g mazare
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 telina
  • 2 linguri cu ulei de masline
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Curata si spala bine morcovii, ceapa si telina si taie-le cubulete sau da-le pe razatoare.
  2. Pune-le intr-o tigaie cu uleiul de masline si caleste-le pana cand se inmoaie putin.
  3. Separat, pune mazarea la fiert in apa cu sare, adauga legumele calite si lasa totul pe foc aproximativ 30 de minute.
  4. Cand legumele sunt bine fierte, le strecori si pastrezi supa.
  5. Pune legumele intr-un blender (pastreaza o lingura cu mazare) sau paseaza-le cu furculita prin strecuratoare.
  6. Pune crema intr-o oala si adauga trei polonice cu supa.
  7. Lasa sa dea in cateva clocote.
  8. Serveste supa cu zeama de lamaie, smantana si boabe de mazare.
  9. Pofta buna!

Supa crema cu mazare si legume

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa crema cu mazare si legume "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Supa crema cu mazare si legume - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.