Tarta de cacao cu visine - Retete Culinare

Tarta de cacao cu visine


Pentru aluat iti trebuie:
  • 250 g faina
  • 2 linguri cacao
  • 3 linguri zahar
  • 140 g unt
  • esenta de migdale
Pentru umplutura iti trebuie:
  • 750 g visine ( proaspete sau din compot )
  • 50 g unt
  • 150 g zahar
  • 2 linguri amidon
  • 1/2 lingurita cu ghimbir macinat
  • 1 lingurita rasa cu scortisoara
Pregatesti asa:
  1. Pentru aluat, cerne impreuna faina si cacaua si amesteca-le cu zaharul si o lingurita cu esenta de migdale.
  2. Adauga untul taiat cubulete si framanta repede un aluat faramicios.
  3. Inveleste-l intr-o folie si lasa-l la rece cel putin o jumatate de ora.
  4. Opreste un sfert din aluat, iar restul intinde-l si asaza-l intr-o forma de tarta.
  5. Da din nou la rece pentru o jumatate de ora.
  6. Visinele, curatate de samburi, amesteca-le cu zaharul si condimentele.
  7. Incinge untul intr-o craticioara si adauga visinele cu zahar.
  8. Amesteca mereu, pana ce se dizolva zaharul.
  9. Adauga amidonul, amesteca si lasa sa se raceasca.
  10. Toarna umplutura in forma de tarta si acopera cu fasii decupate din aluatul oprit.
  11. Da la cuptorul preincalzit pentru 40 de minute.
  12. Pofta buna!

Tarta de cacao cu visine





PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tarta de cacao cu visine "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tarta de cacao cu visine - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.