Data 21/11/2011
Framanta faina cu untul taiat cubulete, un praf de sare si oul. Aduna-l pe tot ca pe o minge si lasa-l la rece cateva ore. Intinde-l intr-o tava unsa cu unt...
Iti trebuie:- 6 cartofi
- 200 g kaizer
- 1 crenguta rozmarin
- sare
- piper
Pentru aluat iti trebuie:- 300 g faina
- 200 g unt
- 1 ou
- sare
Pregatesti asa:- Framanta faina cu untul taiat cubulete, un praf de sare si oul.
- Aduna-l pe tot ca pe o minge si lasa-l la rece cateva ore.
- Intinde-l intr-o tava unsa cu unt.
- Asaza deasupra felii de kaizer sau sunculita taraneasca.
- Separat, spala cartofii si pune-i la fiert in coaja cu un praf de sare.
- Taie cartofii in felii potrivit de groase si pune-i peste kaizer.
- Presara deasupra rozmarin si lasa la cuptor, la foc moderat, 35-40 de minute.
- Pofta buna!
