Data 27/11/2011
Pune la fiert pastele. Pregateste patru cupe inalte sau pahare. Spala toate legumele. Taie ceapa in rondele cat mai fine si pune-le in pahare...
Iti trebuie:- 150 g ton
- 100 g paste spirale
- 1 ardei gras galben
- 2 castraveti
- 2 rosii
- 2 fire de ceapa verde
- 6 linguri cu smantana
- patrunjel
- lamaie
- sare
- piper
- ulei
Pregatesti asa:- Pune la fiert pastele.
- Pregateste patru cupe inalte sau pahare.
- Spala toate legumele.
- Taie ceapa in rondele cat mai fine si pune-le in pahare.
- Peste ceapa, adauga un strat de ton, un praf de sare, unul de piper si putina zeama de lamaie.
- Peste ton, pune cateva felii sau cubulete de rosie, iar peste ele, asaza pastele fierte si scurse.
- Preseaza-le usor cu dosul lingurii si adauga putina sare si o lingura cu smantana.
- Peste smantana, asaza ardeiul gras taiat cubulete si felii de castravete, restul de rosii, pune un pic de sare, un strop de ulei si putina zeama de lamaie.
- Pofta buna!
