Chec cu scortisoara si gutui - Retete Culinare

Chec cu scortisoara si gutui


Iti trebuie:
  • 250 g faina
  • 250 g zahar
  • 200 g unt
  • 3 oua
  • 50 g seminte de mac
  • 2 linguri cubulete de gutui
  • 3 linguri lapte
  • coaja de la o lamaie
  • 1 lingurita rasa de scortisoara
  • 1 varf de cutit sare
Pentru sirop iti trebuie:
  • 150 g zahar
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 3 linguri suc de portocale
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • 150 ml apa
Pregatesti asa:
  1. Frecati zaharul cu untul, apoi adaugati galbenusurile, faina, semintele de mac, cubuletele de gutuie, coaja de lamaie, scortisoara, laptele si sarea.
  2. Bateti albusurile spuma si turnati-o treptat in compozitia de mai sus.
  3. Amestecati prin rasturnare.
  4. Turnati compozitia in tava unsa si tapetata si coaceti checul la foc potrivit.
  5. Lasati-l la racit, apoi insiropati-l.
  6. Pentru sirop, fierbeti ingredientele pana cand zaharul se topeste si compozitia se ingroasa.
  7. Insiropati checul cat credeti ca e necesar si presarati cu zahar pudra deasupra.
  8. Pofta buna!

Chec cu scortisoara si gutui



PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Chec cu scortisoara si gutui "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Chec cu scortisoara si gutui - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.