Melci din foietaj cu mere - Retete Culinare

Melci din foietaj cu mere


Iti trebuie:
  • 500 g aluat de placinta
  • 60 g stafide
  • 450 g mere
  • 200 g zahar
  • 100 g unt
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 ou
Pregatesti asa:
  1. Spalati bine merele, curatati-le de coaja si taiati-le felii cat mai subtiri.
  2. Adaugati sucul de lamaie si amestecati-le bine intr-un castron.
  3. Topiti untul intr-o tigaie, apoi adaugati feliile de mere, zaharul stafidele si scortisoara.
  4. Tineti-le pe foc pana se inmoaie usor.
  5. Lasati- le la racit.
  6. Taiati aluatul de foitaj pe lungime in fasii inguste, aprox.5 cm.
  7. Formati cate 4-5 fasii din o foaie de aluat.
  8. Peste fasii asezati una langa alta, felii de mere, cu partea bombata in sus.
  9. Ungeti partea de jos a fasiei cu sucul din tigaie, de la coacerea merelor.
  10. Presarati din loc in loc stafide.
  11. Infasurati aluatul, astfel incat sa ramana afara cate putin din feliile de mere.
  12. Presati usor.
  13. Ungeti melcii cu ou si presarati zahar pudra deasupra.
  14. Asezati-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt si puneti la cuptor pana cand se rumenesc.
  15. Pofta buna!

Melci din foietaj cu mere


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Melci din foietaj cu mere "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Melci din foietaj cu mere - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.