Chiftele din merluciu - Retete Culinare

Chiftele din merluciu


Iti trebuie:
  • 1 kg merluciu
  • 1 ceapa mare
  • 3 catei de usturoi
  • 2 oua
  • 1 legatura verdeata ( marar si patrunjel )
  • 1 morcov mare
  • 100 g faina
  • 75 ml ulei
  • 1 felie de paine
  • 150 ml lapte
Pregatesti asa:
  1. Curatati pestele, spalati-l, scoateti-l toate oasele si dati-l prin masina de tocat de doua ori.
  2. A doua oara tocati si morcovul si ceapa.
  3. Peste aceasta compozitie adaugati ouale, verdeata tocata, usturoiul pisat, sare si painea inmuiata in lapte si stoarsa bine.
  4. Omogenizati compozitia si faceti din ea chiftelute, treceti-le prin faina si prajiti-le in ulei.
  5. Scoateti-le pe servetele pentru a absorbi grasimea.
  6. Pofta buna!

Chiftele din merluciu

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Chiftele din merluciu "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Chiftele din merluciu - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.