File de cod cu garnitura de morcovi - Retete Culinare

File de cod cu garnitura de morcovi


Iti trebuie:
  • 1 kg file de cod
  • 600 g morcovi
  • 4 cepe
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 foaie de dafin
  • 80 ml ulei
  • 1 legatura marar
  • 6 catei de usturoi
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Spalati bine si curatati fileurile, portionati-le si prajiti-le in ulei cu usturoi, pentru aroma.
  2. Scoateti-le si pastrati-le la cald.
  3. Fierbeti morcovii, apoi taiati-i in rondele sau in cubulete.
  4. Caliti ceapa in ulei.
  5. Dupa ce s-a rumenit, adaugati morcovii, pasta de tomate si foaia de dafin.
  6. Dupa 1-2 minute puneti 300ml din zeama in care au fiert morcovii si lasati sa fiarba pana ce sosul se ingroasa.
  7. Puneti fileurile in sos si la sfarsit; adaugati marar verde, tocat marunt si potriviti de sare si piper.
  8. Pofta buna!

	File de cod cu garnitura de morcovi

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : File de cod cu garnitura de morcovi "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii File de cod cu garnitura de morcovi - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.