Data 11/12/2011
Bateti feliile de muschi pana se subtiaza si se intind. Puneti pe acestea cubulete de bacon, ciuperci feliate, branza topita si presarati cu sare, si piper...
Iti trebuie:- 10 felii de muschi de vita
- 400 g ciuperci
- 300 g bacon
- 10 felii de branza topita
- 400 ml vin rosu
- 50 ml ulei
- 1 legatura patrunjel
- sare
- piper
Pregatesti asa:- Bateti feliile de muschi pana se subtiaza si se intind.
- Puneti pe acestea cubulete de bacon, ciuperci feliate, branza topita si presarati cu sare, si piper.
- Rulati carnea si prindeti rulourile cu scobitori.
- Prajiti-le in ulei circa 6 minute, intorcandu-le pe toate partile.
- Adaugati vinul si fierbeti-le inabusit circa 20 de minute.
- Serviti-le presarate cu patrunjel.
- Pofta buna!
