Data 13/12/2011
Curatati ardeii de cotoare si taiati-i in sferturi, spalati-i si lasati-i la scurs. Curatati si spalati legumele, apoi radeti-le pe razatoare cu ochiuri mici...
Iti trebuie:- 8 ardei grasi
- 2 teline
- 3 morcovi
- 2 gulii
- 125 g maioneza
- sare
- piper
- busuioc uscat
Pregatesti asa:- Curatati ardeii de cotoare si taiati-i in sferturi, spalati-i si lasati-i la scurs.
- Curatati si spalati legumele, apoi radeti-le pe razatoare cu ochiuri mici.
- Adaugati condimente dupa gust - sare, piper si usturoi uscat maruntit.
- Puneti si maioneza, amestecati ingredientele pentru omogenizare si umpleti cu acest amestec ardeii.
- Ornati-le cu maioneza de casa si puneti-le la rece pana in momentul servirii.
- Pofta buna!
