Cuibulete de post umplute cu linte - Retete Culinare

Cuibulete de post umplute cu linte


Pentru cuibulete iti trebuie:
  • 300 g faina
  • 12 g drojdie
  • apa calduta
  • ulei de masline
  • sare
  • zahar
  • mac
Pentru umplutura iti trebuie:
  • 350 g linte
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 4 catei de usturoi
  • tarhon
  • chimen
  • coriandru
  • boia de ardei dulce
Pregatesti asa:
  1. Din primele ingrediente obtii un aluat pe care il lasi la cald pentru 30 de minute.
  2. Intre timp, pregatesti formele pe care le ungi pe exterior cu putin ulei si presari faina, apoi scuturi surplusul de faina de pe forme si acoperi fiecare forma cu o fasie de aluat.
  3. Dai cosuletele la cuptor pentru 25-30 de minute.
  4. Cureti lintea si o speli bine, apoi o pui 2 ore la inmuiat in apa rece, apoi o fierbi pana se inmoaie, tintea racita o pui in blender si o amesteci cu ceapa, usturoiul si morcovul pe care l-ai calit in putin ulei de masline.
  5. Adaugi apoi boiaua de ardei, tarhonul, boabele de coriandru, seminte de chimen si formezi o pasta.
  6. Amestecul obtinut il pui cu ajutorul unui pos in cosulete si decorezi dupa preferinta.
  7. Pofta buna!

Cuibulete de post umplute cu linte

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Cuibulete de post umplute cu linte "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Cuibulete de post umplute cu linte - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.