Data 20/12/2011
Cureti prazul si il tai rondele. il pui la calit in ulei, la foc mic. Dupa ce s-a inmuiat, adaugi orezul, tinut in apa rece 20-30 de minute...
Iti trebuie:- 800 g praz
- 400 g orez
- 5 rosii in bulion
- sare
- piper
- supa de legume
Pregatesti asa:- Cureti prazul si il tai rondele. il pui la calit in ulei, la foc mic.
- Dupa ce s-a inmuiat, adaugi orezul, tinut in apa rece 20-30 de minute.
- Amesteci bine si lasi pe foc 10 minute.
- Adaugi supa de legume si rosiile taiate cubulete, sarezi si piperezi si lasi sa fiarba la foc mic, cu cratita acoperita, pana cand orezul fierbe bine.
- Daca este nevoie, mai adaugi supa din cand in cand.
- Pofta buna!
